一般社団法人日本記念日協会により、11月19日が「ナトカリの日」として正式に認定・登録されました。血圧管理に役立つ「ナトカリ」の考え方を普及することを目的として登録しました。血圧管理のためには、「ナトリウム（食塩）」の摂取量を減らすことに加え、「カリウム」を摂取し余分なナトリウムの排泄を促すことも有効です。減塩を意識しながら、カリウムを多く含む野菜や果物を普段より積極的に食べることで、ナトリウムとカリウム（ナトカリ）の摂取バランスを良好に保つことが大切です。私たちは高血圧の予防・改善に取り組む方に対し、ナトカリの考え方を通じて健康的な食生活をサポートすることを目指しています。【日付の由来】ナトリウムとカリウムの原子番号に由来します。〈原子番号〉ナトリウム：11、カリウム：19